葉拓YTLG-100F中藥材蟲草凍幹機
産品型号:YTLG-100F
工作原理:原位凍幹機采用矽油加熱方式,層層控溫,使溫度更加均勻準确,采用黑+白兩(liǎng)色設計風格,簡潔大方;
産品應用:冬蟲夏草真空冷凍幹燥使用,通過(guò)蟲草凍幹機幹燥處理後(hòu)體型、顔色、營養成(chéng)分基本不變,能(néng)在常溫下保存3~5年,給予廣大消費者長(cháng)期食用提供方便。
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葉拓YTLG-100F中藥材蟲草凍幹機的優勢:經(jīng)過(guò)真空冷凍技術凍幹的蟲草能(néng)長(cháng)久的保存,當藥材在在零下60-80度低溫、真空狀态下利用升華原理,使藥材中的水分直接以冰态升華爲水蒸汽被除去,從而使食品幹燥。由于凍幹食品避免了傳統脫水技術方法帶來的變色、變味、營養成(chéng)分損失大、複水性差等缺陷。真空冷凍技術具有保持食品形、色、營養不變、複水性好(hǎo)、重量輕、可常溫貯藏等優勢。 凍幹食品在生産過(guò)程中隻是物理變化并不不需要使用任何防腐劑,就(jiù)可以夠保證食品原有的營養物質,号稱能(néng)夠保留蟲草98%以上的營養成(chéng)分。
相對(duì)經(jīng)過(guò)曬幹蟲草而言,凍幹蟲草有以下優點:
1:許多熱敏性的物質(例如蟲草多糖等)不會(huì)發(fā)生變性或失活。
2:在低溫下幹燥時(shí),物質中的一些揮發(fā)性成(chéng)分損失很小。
3:在凍幹過(guò)程中,微生物的生長(cháng)和酶的作用無法進(jìn)行,因此能(néng)保持原來的性狀。
4:由于在真空凍幹技術下進(jìn)行的幹燥,藥材中的水分直接升華所以藥材的外觀維持很小。
5:凍幹後(hòu)的藥材疏松多孔,呈海綿狀,加水後(hòu)幾乎立即恢複原來的性狀。
6:由于幹燥在真空的狀态下進(jìn)行,因此一些易氧化的物質得到了保護。
7:幹燥能(néng)排掉99%以上的水分,使幹燥後(hòu)産品能(néng)長(cháng)期保存而不緻變質。
葉拓YTLG-100F中藥材蟲草凍幹機産品特點
●7寸彩色液晶觸摸屏,重要參數(冷阱溫度、樣品溫度、真空度、隔闆溫度)直觀可視。
●手動、自動操作随意切換,一機多用。
●工業級PLU控制器,穩定可靠,抗幹擾性強。
●壓縮機、真空泵電路單獨控制保護程序,防止誤操作引發(fā)壓縮機頻繁啓停。
●凍幹數據自動保存,實時(shí)查看,曆史複現,凍幹過(guò)程清晰可控。
●可儲存凍幹配方,每組可編輯36段,随時(shí)調用,可自定義重命名,做到直接識别區分。
●多層權限設置,方便設備管理,具備屏幕安全鎖,避免誤操作。
●具備斷電自動保護凍幹數據功能(néng),能(néng)夠支持U盤數據導出,查看。
●内設觀察窗,幹燥室采用航空亞克力透明門,凍幹過(guò)程中可清晰觀察物料的變化過(guò)程。
●隔闆溫度可調、可控,可摸索中試以及生産工藝,由于幹燥室與冷阱爲分體結構,捕水能(néng)力強,幹燥時(shí)間短。
●配置可充氣閥,可充幹燥惰性氣體。
●标配高精度微量調節閥,可實現手動真空度調節,可選配全自動真空調節閥,自動控制真空度。
葉拓YTLG-100F中藥材蟲草凍幹機詳細參數
型 号 | YTLG-100F |
規 格 | 普通型矽油加熱 |
凍幹面(miàn)積 | 1㎡ |
捕水容量 | 23kg/批 |
西林瓶裝量(12mm) | 7380支 |
西林瓶裝量(16mm) | 3880支 |
西林瓶裝量(22mm) | 2040支 |
盤裝溶液 | 15L |
闆層尺寸(長(cháng)mm) | 480 |
闆層尺寸(寬mm) | 360 |
闆層間距(mm) | 60mm |
闆層數量(塊) | 6+1塊 |
闆層溫度範圍(°C) | -55°C~70°C(空載) |
冷阱最低溫度(°C) | -80°C(空載) |
極限真空度 | ≤10PA(空載) |
功率Kw | 6.8Kw(380V) |
環境溫度(°C) | ≤25°C |
外形尺寸mm | 1250x850x1550mm |
配套真空泵 | 16L/S |
整機重量(kg) | 600kg |